信利號

  • 信利號(照片1)
類別 地方美食/平價小吃/小吃
地址 宜蘭縣宜蘭市文昌路8號
電話 03-9331702
營業時間 9:00 ~ 20:00
店家簡介 說起宜蘭老店信利號可能連當地人都要在腦海中思索一下『有這麼一間店嗎?』,但提起『貓耳朵』則會立即會意告訴您『貓耳朵』在文昌路上。是的,信利號招牌『貓耳朵』是知名度超過店名的料理。貓耳朵不是真的貓耳,其實就是水晶餃。餡料以豬肉、蝦米、油蔥調製,外皮以蕃薯粉製成口感香Q,煮好後呈透明三角型,狀似貓耳因而得名。