O' Fred Stone-Baked Pizza 老爹柴燒披薩

  • O' Fred Stone-Baked Pizza 老爹柴燒披薩(照片3)
類別 地方美食/平價小吃/小吃
地址 宜蘭縣頭城鎮文雅路93號
電話 03-977-8337 / 0937-076-045
傳真 03-977-8144
聯絡人 閉一雄
營業時間 平日11:30 ~ 14:00;16:30 ~ 20:30
假日11:30 ~ 20:30
公休日 周二、四
服務項目 素食寬頻上網
店家簡介 頭城O'Fred老爹柴燒窯烤披薩,位於人文國小、蘭陽技術學院的文雅路上,有別於鎮上的林立店面,這裡顯得輕鬆愜意。老闆Fred說,店裡的披薩麵皮都是用手工推開,不用桿麵棍,以避免麵皮失去彈性。麵皮是用老麵和全粒小麥製成,吃起來較有彈性。選用龍眼木窯燒,烤出來的披薩具有特別的香氣。也因為從選料到製作都特別用心,老闆敢拍胸脯保證「這裡的披薩絕對是最好吃的!」